Miód z wiosny, w której pierwsze skrzypce grały kasztanowce i wierzby. Kasztanowce to znak rozpoznawczy warszawskiego maja, kwitną w Łazienkach, w Ogrodzie Saskim i na niejednym podwórku. Wierzby rosną nad Wisłą, od Bielan po Siekierki. Do tego kwitnące rośliny z rodziny kapustowatych, śliwy i głogi.

Jasny, łagodny, z delikatną kwiatową nutą. Z czasem krystalizuje w drobne, kremowe kryształki.

Skąd pochodzi pyłek: wierzba 25% · kasztanowiec 20% · kapustowate 15% · śliwa 14% · jabłoń i głóg 11%